「土用の丑（うし）の日にはうなぎ」というのが夏場の定番になっていますが、
その由来はご存知でしょうか。
「土用」というのは季節の変わり目のことを指し、
1回あたり約18日間あります（夏に限りません）。
丑というのは十二支（じゅうにし）の一つで、12日サイクルで廻ってきます。
ということは、土用の18日間で丑の日が2回廻ってくることもあるわけですが、
今年も7月24日と8月5日の2日が土用の丑の日にあたります。
また、うなぎは冬場の方が脂が乗っているので、
もともと暑い時期にはあまり売れなかったそうです。
そこで「土用の丑の日にうなぎを食べると病気にならない、夏バテしない」
と宣伝したところ、これが大ヒット。
以来、「土用の丑の日にはうなぎ」というのが定着したとか。
前置きが長くなりましたが（笑）、今日はうなぎに合うお酒をご紹介します。
（価格は税込みの北陸地区希望小売価格です）
「特撰純米」 （とくせんじゅんまい、左）
香りや味に熟成感と深みがあり、柔らかい味わいの純米酒です。
うなぎの脂やタレの甘辛さによくマッチします。
1800ml・3,240円 720ml・1,620円
「鶴乃里」 （つるのさと、中央）
適度な軽快さや酸味が口の中をスッキリさせてくれます。
ワイン好きの方だったら、こちらを好まれるかもしれません。
1800ml・4,320円 720ml・2,160円
（ラベル色は年度によって異なります）
「姫」 （ひめ、右）
これはぜひお燗で。まったりした癒し系の味わいです。
どちらかというと、お酒が脇役になる感じでしょうか。
1800ml・1,836円 720ml・864円 300ml・378円
うなぎに合う菊姫のお酒、ぜひお試し下さい。
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※ 「鶴乃里」は菊姫会限定商品です。
※ 商品の価格は、税込みの北陸地区希望小売価格です。
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