吟醸酒 ─ 中庸タイプ
吟
ギン商品概要
吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか。
大吟醸を超える「超吟醸酒」として、菊姫の意欲と誇りにかけて醸された吟醸酒です。
味わいプロファイル
メロンやバナナを連想する、甘く穏やかな芳香が感じられ、落ち着きのある上品な旨味を含んだ、すっきりとした味わいです。
おすすめの飲み方と温度帯
◎
冷酒
5〜10℃
○
常温
15〜20℃
−
ぬる燗
40℃前後
−
上燗
45℃前後
−
熱燗
50℃前後
スペック
| 原料米 | 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) |
|---|---|
| 精米歩合 | 40% |
| 酒母 | 速醸 |
| 熟成年数 | 1年以上、ビン貯蔵(冷蔵) |
| アルコール度 | 17度 |
| 味わい | 中庸タイプ |